2006年11月04日
UDON便り～
皆さま、如何お過ごしでしょうか？ 1週間ぶりでございます。
秋も深まり、何を食べても美味しい季節になってまいりました。
さて今晩は、「UDON便り～」の題名通り、
四国は讃岐の本場うっどぉんを家族で頂きました♬
秋も深まり、何を食べても美味しい季節になってまいりました。
さて今晩は、「UDON便り～」の題名通り、
四国は讃岐の本場うっどぉんを家族で頂きました♬
えっ、見た目つゆが見えないって？？？
そ、いいところに気がつきましたね♪
ハイッ！ 本場を見習い釜玉で頂きました！！
たっぷりの湯でおよがせたアツアツのUDONに新鮮な卵を一つ…
好みでおつゆを掛けて、ふぅふぅ言いながらチュルチュルっと頂けば、
コシが強い食感と喉越しのよいあの感覚が…
いやはや、至福の瞬間が訪れます。
家族全員が笑顔で食べれてみんな満足！！
美味しい物を頂いてると、不思議と疲れてることを忘れますよね♪
最近、仕事が忙しくて眉間にしわ寄せてる事が多かったですが、
疲れも吹っ飛んじゃいました♪
そして、そんな幸せのひと時を演出してくれた『はるちん』に大感謝♪
本当に家族一同感謝しております。d=(^o^)=b
そ、いいところに気がつきましたね♪
ハイッ！ 本場を見習い釜玉で頂きました！！
たっぷりの湯でおよがせたアツアツのUDONに新鮮な卵を一つ…
好みでおつゆを掛けて、ふぅふぅ言いながらチュルチュルっと頂けば、
コシが強い食感と喉越しのよいあの感覚が…
いやはや、至福の瞬間が訪れます。
家族全員が笑顔で食べれてみんな満足！！
美味しい物を頂いてると、不思議と疲れてることを忘れますよね♪
最近、仕事が忙しくて眉間にしわ寄せてる事が多かったですが、
疲れも吹っ飛んじゃいました♪
そして、そんな幸せのひと時を演出してくれた『はるちん』に大感謝♪
本当に家族一同感謝しております。d=(^o^)=b
Posted by おぢ３ at 23:00│Comments(21)
│A diary …
この記事へのコメント
う・・・おなか空いてきた。。。
Posted by なおちん at 2006年11月05日 04:10
うちも、高松で食べたことがあるけど、やっぱ本場は最高です！！！
家族全員で囲んで食べるうどんは、すっごい美味しく感じちゃうんですね～☆
これから寒くなる季節。暖かいうどんがたまんない・・・・・
家族全員で囲んで食べるうどんは、すっごい美味しく感じちゃうんですね～☆
これから寒くなる季節。暖かいうどんがたまんない・・・・・
Posted by ちゅらたん at 2006年11月05日 09:52
ウドンはいいですよね～ 広○焼きは、中にウドンか焼きソバ入れるのが定
番です。観光客は大概、焼きそばを入れますが、うどんを頼むと余程の通か
地元民のどちらかとすぐわかってしまうみたいです。
話変わりますが・・・・おじ３家も、シャー○のAQUOSなんですか？(笑)
番です。観光客は大概、焼きそばを入れますが、うどんを頼むと余程の通か
地元民のどちらかとすぐわかってしまうみたいです。
話変わりますが・・・・おじ３家も、シャー○のAQUOSなんですか？(笑)
Posted by 純）ミッキー at 2006年11月05日 13:10
美味しそうにできましたね～)^o^(
休日の昼食はほとんどが「うどん」
はるちんの体はたぶんうどんでできてると思う…(笑)
休日の昼食はほとんどが「うどん」
はるちんの体はたぶんうどんでできてると思う…(笑)
Posted by はるちん at 2006年11月05日 15:04
自分で「うどん」を打っても、
本場には勝てませんねぇ。。。
腰が出なくて。
今年は「冷汁」のお世話になりました！
冬は「釜玉」、いいですね♪
本場には勝てませんねぇ。。。
腰が出なくて。
今年は「冷汁」のお世話になりました！
冬は「釜玉」、いいですね♪
Posted by じゅんち at 2006年11月05日 16:24
一番好きな食べ方ですー！
卵にお汁、たまりませんな～。
卵にお汁、たまりませんな～。
Posted by ”Ｋ” at 2006年11月05日 23:10
うどんでできているはるちんの体、きっと柔らかいねーー。。（←何を妄想しているんだ！）
えっと、反省して、出直しをする。。。
うどん便りを送ってきたはるちんの心、きっと暖かいねーー。。
えっと、反省して、出直しをする。。。
うどん便りを送ってきたはるちんの心、きっと暖かいねーー。。
Posted by ぺきん at 2006年11月06日 09:44
うどんは、やっぱ、釜茹でに限るね～ (^￢^)ｼﾞｭﾙ...
家族、みんなで暖まって、おぢ３もご満悦ですね。。。
家族、みんなで暖まって、おぢ３もご満悦ですね。。。
Posted by ろぐちん at 2006年11月06日 12:21
ぺきんちゃん♪
はるちんの体は超硬いです～っ(^^ゞ
さぬきうどんのようにコシがありすぎっ！(笑)
はるちんの体は超硬いです～っ(^^ゞ
さぬきうどんのようにコシがありすぎっ！(笑)
Posted by はるちん at 2006年11月06日 21:17
≪なお珍≫
美味しそうでしょ！！
てか、そんな早朝に何してたんだい？ 夜勤明け？
美味しそうでしょ！！
てか、そんな早朝に何してたんだい？ 夜勤明け？
Posted by おぢ３ at 2006年11月08日 00:35
≪ちゅらたん≫
ですよね～♪
本場のUDONはコシがちゃいまんねん！！
ですよね～♪
本場のUDONはコシがちゃいまんねん！！
Posted by おぢ３ at 2006年11月08日 00:35
≪みっきーさん≫
広島風はやっぱりうどんでしょう！！
はぃ！自社ブランドを買わずに趣味を優先しました♪（爆）
広島風はやっぱりうどんでしょう！！
はぃ！自社ブランドを買わずに趣味を優先しました♪（爆）
Posted by おぢ３ at 2006年11月08日 00:35
≪はるちん≫
お陰さまで、美味しいく頂けました。心より感謝しています♪
どうりで、はるちんのお肌はハリが有ってツルツルな訳だ。
若さの秘訣は、UDONにありですね♪（笑）
お陰さまで、美味しいく頂けました。心より感謝しています♪
どうりで、はるちんのお肌はハリが有ってツルツルな訳だ。
若さの秘訣は、UDONにありですね♪（笑）
Posted by おぢ３ at 2006年11月08日 00:36
≪じゅんちさん≫
自分で打てるだけでも、すごいですよ♪
我が家は、誰も打てませんから（爆）
自分で打てるだけでも、すごいですよ♪
我が家は、誰も打てませんから（爆）
Posted by おぢ３ at 2006年11月08日 00:36
≪Ｋさん≫
ですです…
釜玉、サイコーでした♪
ですです…
釜玉、サイコーでした♪
Posted by おぢ３ at 2006年11月08日 00:36
≪ぺきんちゃん≫
ハイ(^o^)／ハーイ
暖かいココロで、家族みんなが暖かくなれました♪
はるちんに、感謝感謝デス！！
ハイ(^o^)／ハーイ
暖かいココロで、家族みんなが暖かくなれました♪
はるちんに、感謝感謝デス！！
Posted by おぢ３ at 2006年11月08日 00:36
≪ろぐちん≫
そうそう、大きな鍋にたっぷりのお湯で茹でると
いっそう美味しく頂けます！！ 一家で堪能させて頂きました。
そうそう、大きな鍋にたっぷりのお湯で茹でると
いっそう美味しく頂けます！！ 一家で堪能させて頂きました。
Posted by おぢ３ at 2006年11月08日 00:37
そうそう！釜玉が私もだ～い好きです!!
２年前に讃岐うどんの食べ歩きに本場まで行き、
２日間で５箇所巡りました。
そこの中で１箇所「山越」っというところで、
初めて釜玉なるものを食べまして…
自宅とかでまねをするのですが、
あの味はまた本場まで行かないと（＾＾；）
でも、お写真のおうどん本当においしそうです!!
２年前に讃岐うどんの食べ歩きに本場まで行き、
２日間で５箇所巡りました。
そこの中で１箇所「山越」っというところで、
初めて釜玉なるものを食べまして…
自宅とかでまねをするのですが、
あの味はまた本場まで行かないと（＾＾；）
でも、お写真のおうどん本当においしそうです!!
Posted by ariyuyusu at 2006年11月16日 14:47
≪mikiちゃん≫
おおっ、有名な「山越」に行ってたんだねぇ♪
さぞかし、美味しかったんだろうね！！
嗚呼、おぢ３も本場に行って食べたくなってきたっ！！
おおっ、有名な「山越」に行ってたんだねぇ♪
さぞかし、美味しかったんだろうね！！
嗚呼、おぢ３も本場に行って食べたくなってきたっ！！
Posted by おぢ３ at 2006年11月18日 15:30
ふふふ～おいしかったですよ～!!
ただ、山越は雰囲気的に観光地化してたのが、残念でした。
人気があるから仕方がないのですが…
趣きがあるといえば、テレビのどっちの料理しょ～に出てた
かまとおばぁちゃんが作ってる家かな～？
ただ、山越は雰囲気的に観光地化してたのが、残念でした。
人気があるから仕方がないのですが…
趣きがあるといえば、テレビのどっちの料理しょ～に出てた
かまとおばぁちゃんが作ってる家かな～？
Posted by ariyuyusu at 2006年11月21日 14:08
≪mikiちゃん≫
そうなんだぁ…
でも、美味しそうなお店は、一度くらい押さえておかないとネ♪
そうなんだぁ…
でも、美味しそうなお店は、一度くらい押さえておかないとネ♪
Posted by おぢ３ at 2006年11月24日 01:16
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